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醉食在  石頭風味養生火鍋

賀!本文登上奇摩首頁

今天瑜兒帶大家來到苗栗●竹南 醉食在 石頭風味養生火鍋

醉食在  不單單只是石頭火鍋店唷!

還是個『偉士牌』主題店、苗栗竹南『偉士牌』據點

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交通方便,搭火車到竹南站步行約10分鐘就能抵達

有沒有看到一系列的偉士牌機車,鮮豔且壯觀

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店家擁有三色偉士牌機車

當天用餐時剛好遇上偉士牌機車同好,一同在店內品嚐鍋物

粉色偉士牌一同入鏡,瑜兒超幸運的!

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一入店內更是壯觀

整間店擺滿大大小小偉士牌物品,各個都是主角,讓人目不轉睛

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您看看,若一次聚會一張貼紙

那您算算這是多少次聚會累積而來的!!!(店家引以為傲的說

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瑜兒喜歡店家介紹偉士牌給大家認識時的那股『熱愛精神』

不懂偉士牌機車也能從店家介紹有初步認識

若您是偉士牌機車同好者更能在醉食在火鍋店,認識一群偉士牌伴呀!

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店內每一處偉士牌收集品,都有一段故事、一份精彩、一股熱愛

就等您來醉食在慢慢揣想、細細琢磨

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店內用餐環境為『ㄇ』字型,醉食在有三大優點

免掌控火侯、加湯免動手、鹹度可以調

與店家零距離,就像是回到家用餐一般的自在!

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飲品為【冬瓜茶】無限續杯

冰涼風味並不死甜,解膩好滋味

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鍋物分為【招牌系列、風味系列、養生系列】三大類 

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點選醉食在【招牌系列】的鍋物

店家會先用香油爆香,加入洋蔥、蒜頭下去拌炒,香氣撲鼻

很貼心的使用鐵板圍起來是為防止拌炒時,不小心濺到客人

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加入肉片稍微炒過,讓石頭鍋吸取肉片香氣再加入大骨熬製的湯底

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醉食在湯底無添加防腐劑,要你吃到最實在

空氣中瀰漫著香油拌炒肉片的香氣,肚子咕嚕咕嚕叫了

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每一鍋物都有附白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵(四選一)

  

瑜兒點的是 

【招牌系列-肉片花枝漿鍋 (豬肉)】 

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點選【招牌系列】鍋物,湯品鹹度可自由調配

店家會適時詢問鹹度如何?需要加湯與否?並調整適當火侯

無微不至的貼心,就是這種感覺!

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如照片所示並不會整個菜盤都是火鍋配料

菜盤種類多樣化且不定期更換菜色,不會吃膩又能吃得健康

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豬肉肉片並不是薄薄一片唷!

涮過後的豬肉片,不澀但有嚼勁,是個紮實口感

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酥炸過的芋頭,吸附鍋底精華且不輕易散開

綿密滑順口感在嘴裡化開,一整個大加分!

好康報給大家知

此道鍋物,瑜兒大力推薦『花枝漿』

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花枝漿是醉食在限量品

因為每日市場花枝供貨量不一定,店家採買完就趕緊製作成花枝漿

一天約5-6支而已唷!

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每一口都吃的到花枝那Q彈又有嚼勁的口感

而且肉眼就能看的到花枝,是個貨真價實的花枝漿(推薦)!!!

 

【風味系列-泰式酸辣鍋 (牛肉)】

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湯底附滷包是由椰漿、香茅、檸檬葉三大主角調配而成

很多人看到酸辣都會想問『辣』嗎?

其實泰式酸辣的『辣』與麻辣的『辣』是不同辣(繞口令嗎?)

且能促進食慾呢~~~

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牛肉輕輕一涮,放入口中一咬

嫩滋味難忘懷!!!

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很多人吃鍋物都喜歡沾取沙茶醬再加點蔥、蒜、辣椒等

來到醉食在,就連沙茶醬都是自己炒製調配的

且有在販售唷,送禮自用兩相宜!

 

來!瑜兒推薦

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醉食在的沙茶醬加到王子麵,真的好滋味

有沙茶醬香拌過的王子麵,真的讓人一口接一口

來到醉食在一定要品嚐看看!

 

【養生系列-人蔘養生藥膳鍋 (羊肉)】

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冬天到來,就該點這鍋物養生一下

可不是一般滷包或幾個中藥材就說自己是養生鍋唷!

涮一下羊肉

肉質軟嫩配上這鍋物,有種羊肉爐的感覺呢~

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醉食在附食的部分『烏龍麵』

當一入鍋,就會發現烏龍麵熟的速度超快的

怕不一會就軟爛了影響口感,放入烏龍麵時要多注意唷!

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您看看,一整個人蔘呀!!

中國人將『人蔘』視為藥王,俗話說『有病治病、沒病強身。』

當然,也不是不克制的一直食用啦!

人蔘鍋底暖胃補氣,口中清香感不散,好喜歡這滋味!

 

吃飽喝足後,逛逛店面偉士牌各個裝置小藝術

對了,瑜兒跟大家說唷!

因為店內座位有限,用餐時間為75分鐘(留意)

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讓瑜兒驚呼『好浪漫呀~~~』

醉食在不只是石頭養生鍋物,又是偉士牌主題店,還是用偉士牌求婚的

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報導都還留著裱框了,好幸福呀!

來到醉食在  石頭風味養生火鍋

不只能品嚐最實在的鍋物

還能在店內每一處欣賞這一股熱愛、每一段故事、每一份精彩、

就等您來醉食在  石頭風味養生火鍋,慢慢揣想、細細琢磨

 

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【醉食在 石頭風味養生火鍋】

電話:037-551714

營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00(週四公休)

地址:苗栗縣竹南鎮大營路178


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瑜兒❤謝謝大家    

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