瑜兒吃喝玩樂幸福時刻

經典上海菜-鴻 味 酒 家

來到上海怎能不吃個上海料理呢！

『鴻味酒家』位在南京東路巷弄中，看著經典上海菜，就走囉！

鴻味酒家雖然在巷弄中，但門口都是美味佳餚的照片圖

招牌閃亮亮且標示挺顯眼

很像穿越時空來到古代(電視劇或電影情節)的畫面

若店員也穿著古代衣服，整個畫面就太和諧了(幻想..)

菜單上的每道菜都好可口樣

來到上海明明就很開心，卻想念起台灣佳餚

到了『鴻味酒家』就選了幾樣台灣也有的料理，想品嚐上海與台灣的不同~

【宮廷鳳鵝】

此道菜該歸類於前菜，台灣講法是→冷盤

冰冰鵝肉不澀，但價位高、份量卻有點少

可能鵝肉本來就不便宜~可以單吃的料理，不用配飯！

【花蛤熗豬肝】

此道店家推薦給瑜兒，而瑜兒推薦給大家

花蛤熗豬肝，顧名思義就是有『蛤』與『豬肝』當主角

份量很多且熱騰騰的，讓你一口接一口，超唰嘴~

一口就愛上豬肝彈性且軟嫩的口感

配飯吃很下飯

尤其是醬汁的部分，淋上白飯很美味

微辣口感，提升鮮味

每顆都很大、肉質很飽滿

『花蛤熗豬肝』與『宮廷鳳鵝』價位一樣

花蛤熗豬肝CP值高太多了！！！瑜兒很推薦這道~

【椒鹽排條】

簡單來說就是酥炸豬肉條

外酥內嫩且份量多，條狀易咬，小孩大人都很適合~

簡單椒鹽調味，當零嘴吃剛剛好！此道熱熱吃最美味~

【蝦仁煎蛋】

吃多了荷包蛋、蔥蛋等，就來盤蝦仁蛋品嚐

蛋香氣與蝦仁鮮甜香，很下飯  

蝦仁QQ有彈性，都包覆在蛋裡不油膩！滑順口感，入口滿滿蝦仁味~

喜歡『鴻味酒家』簡單的調味有著不一樣的滋味

❤

喜歡旅程中不照計畫走的隨心所欲

來到鴻味酒家品嚐，完全是個臨時動議

看到上海菜，那就嚐個上海菜囉！

❤❤更多上海文章推薦給大家❤❤

 【國外❤上海】免翻牆的小物─LINE、Facebook、Google、Instagram等app都能正常使用，香港聯通中港卡，好物推薦

【遊記❤收納】旅行還缺一卡行李箱？✈說走就走✈說飛就飛，優質行李箱推薦給您

【食記❤上海】上海美食推薦小楊生煎包→脆皮口感一口咬下滿滿湯汁，皮脆多汁小楊生煎包 

【食記❤上海】南京東路上的美味-老盛昌湯包，湯汁滿滿一湯匙，暖呼呼好滿足

【食記❤上海】南京東路上的美味-渝信川菜，榮登米其林推薦餐廳，高貴不貴、值得一嚐

【食記❤上海】鴻味酒家-經典上海菜，位在南京東路的巷弄中，店內古色古香的建築，讓人目不轉睛

瑜兒❤謝謝大家           

若喜歡我的文章歡迎留言、分享或讚一下，讓瑜兒知道              

我會努力介紹更多美味、更多好玩給大家知道      

更多精彩圖文歡迎加入讓瑜兒與您分享更多幸福時刻！       

瑜兒 吃喝玩樂幸福時刻