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說到台南依蕾特Elate,你想到什麼?

每到台南遊玩忘不了的滋味就是依蕾特的布丁

府城十大伴手禮,怎能錯過!

現在要找好吃或好玩推薦,除了部落客文章以外再來就是IG搜尋

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依蕾特最新打卡甜點『花瓣乳酪塔』就是瑜兒在IG上看到的

市面上從未看過乳酪塔是花瓣造型,光是視覺上就是一大吸晴

配上各式口味繽紛色系的花瓣,馬上下單!

宅配的便利就是沒有距離的限制也能嚐到台灣各地的美食~

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盒子外觀就是台南依蕾特此次的主角『花瓣乳酪塔』

保麗龍盒裝內附保冷劑,想要六種口味一次品嚐的話,就選『綜合』(超便利!)

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保存方式為『冷凍』,冷凍前要先拆除保麗龍唷~

保冷劑是放在6種花瓣乳酪塔底部,可以重複使用,外出旅遊很方便~

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每種花瓣乳酪塔都有獨立包裝及有效日期

六種口味分別為(依照片左至右順序)

上層為:經典可可、蜜橙紅茶、抹茶紅豆;下層為:草莓、檸檬、雪藏原味

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依蕾特的花瓣法式乳酪塔,真的是視覺一大享受

獨一無二的花瓣造型、6口味大人小孩都喜愛,而且是有包料的乳酪塔

什麼?!有包料的乳酪塔?

沒錯!就是有包料的!IG熱門打卡甜點,宅配到家就要這一味

你~想先品嚐哪一種口味呢?

就讓瑜兒帶大家一同品嚐台南依蕾特的花瓣乳酪塔

 

【雪藏原味乳酪塔】

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獨立包裝,從冷凍取出後約10分鐘的口感最佳

塔皮香濃酥脆,瑜兒很喜歡依蕾特的塔皮口感

雪藏原味的雪白表層是優酪乳製成,帶點微酸的滋味

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塔皮香氣又帶有脆度,配上內餡微酸感

很適合夏日的午後,辦公室的午茶小點!

介紹完雪藏原味微酸口感後,接著介紹一款抹茶控的最愛~

 

抹茶控,一聽到抹茶會與什麼聯想一起

沒錯!就是~

【抹茶紅豆乳酪塔】

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抹茶與紅豆是最佳伴侶

無論是哪一種抹茶甜點,總能看到紅豆愛相隨

一紅一綠的搭配,色彩鮮明的組合

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抹茶配紅豆就像燒餅配油條,絕配!

抹茶獨特的風味,吃進嘴裡都是抹茶的香氣

味道上不甜膩也不苦澀配上蜜紅豆,宛如置身日本的幸福滋味

將雪藏原味及抹茶紅豆切開讓大家瞧瞧

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依蕾特的花瓣乳酪塔就是有包料的乳酪塔!!!

雪藏原味包裹著巧克力餅乾,微酸滋味還帶有小驚喜

抹茶紅豆包裹著粒粒分明蜜紅豆,綿密香氣最佳伴侶

 

【蜜橙紅茶乳酪塔】

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瑜兒覺得此款口味很適合老一輩品嚐,送禮就該送到心坎裡

一開始是蜜漬柑橘絲的香氣與微酸感

入喉後,紅茶香就逐漸在嘴裡散開

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蜜橙紅茶是一個循序漸進的口感

若覺得抹茶是濃郁香,那蜜橙紅茶就是清新香~

 

【草莓乳酪塔】

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垂涎欲滴的草莓乳酪塔,是草莓季節的搶手貨!

一般我們知道的乳酪塔都是一粒粒草莓擺放在塔皮上

但依蕾特的草莓有另一風味

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是以法國頂級玫瑰果露浸漬草莓果粒

香甜微酸的內餡配上酥脆塔皮,甜而不膩的浪漫滋味

將蜜橙紅茶及草莓切開讓大家瞧瞧

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蜜橙紅茶吃的到柑橘絲的脆度;草莓能吃到浸漬玫瑰露的莓香

此兩款可分為蜜橙紅茶是老一輩喜好;草莓是小孩的最愛

由此可知依蕾特花瓣乳酪塔的口味,符合各年齡層的喜好

 

【檸檬乳酪塔】

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檸檬乳酪塔是6種口味中,瑜兒最喜愛的!

酸度上也是6種口味中較酸的~

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細緻柔滑的檸檬餡有著檸檬汁的酸香

夏天很適合吃點酸VV好開胃

依蕾特的塔皮厚實度適中並非薄款

塔皮配上檸檬餡,並不會單吃到塔皮或只是單吃到餡料部分

檸檬餡的酸度會被塔皮中和每一口都是完美結合

 

【經典可可乳酪塔】

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檸檬乳酪塔是瑜兒心中的第一

那經典可可就是瑜弟心中的第一

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巧克力香氣很濃郁,6款口味中屬於較甜的滋味

 

經典可可乳酪塔上方有顆酒漬櫻桃

讓可可的風味多了一股香氣

冷凍取出後約10分鐘口感最佳

若超出這時間品嚐,巧克力會較濃稠(有一點點像巧克力餅乾沾醬)

塔皮就像餅乾沾著巧克力醬,瑜弟直呼好吃超美味~

將檸檬及經典可可切開讓大家瞧瞧

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經典可可包裹著巧克力豆,綿密中帶點脆度

檸檬乳酪塔就是一股清新酸甜帶走夏日暑氣

 

台南伴手禮─依蕾特【花瓣乳酪塔】

瑜兒幫大家將口味統整一下,方便你挑選~

甜度:經典可可>草莓>雪藏原味>蜜橙紅茶>抹茶紅豆>檸檬

酸度:檸檬>草莓>雪藏原味>蜜橙紅茶>抹茶紅豆>經典可可

那~你最想品嚐哪一款?

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【台南依蕾特店家資訊】

電話:06-2260919

地址:台南市安平區安平路422


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