上海美食推薦→忘不了這美味『小楊生煎包』
包袱款款,飛往上海時
朋友就一再告訴瑜兒,一定要去品嚐上海特色小吃
沒有吃過這一道,就不算來到上海!
瑜兒整個就是問號?
到底是什麼非吃不可,來到上海一定要一探究竟
來到上海一定要品嚐的『小楊生煎包』
小楊生煎包分店非常多間,每間都要排隊
是上海推薦小吃也是排隊美食呀~
排呀排,落落長的隊伍都等著品嚐這美味
終於輪到瑜兒點餐囉!
內部裝潢超繽紛
燈光閃爍亮眼、牆面上的圖可愛又俏皮
生煎包有三種可以選擇
都來到小楊生煎,怎麼能放過任何一樣
瑜兒點了C套餐
2兩小楊生煎(1兩是4顆)+1碗油豆腐牛肉粉絲湯+1罐可樂
在各單點一份大蝦生煎、薺菜生煎
【小楊生煎】
每顆都煎的香又脆,像是烤出來的感覺
封口朝下的煎法,讓肉汁都鎖在生煎包裡
芝麻香氣十足,皮Q底脆口感很棒
豬肉餡料很飽滿有彈性,味道微微帶甜,吃多有點小膩口
建議兩人(1兩4顆)一同分食,才能再品嚐其他口味的生煎包
每顆都是現煎的,更棒的是一口咬下湯汁四射
小心燙口呀!!!
品嚐時一定要小心,因為湯汁在你咬下時就噗汁~~~
真的好美味!!!
【薺菜生煎】
不同於小楊生煎滿滿肉汁
薺菜生煎滿滿薺菜,最讓瑜兒驚呼的是連薺菜咬下也是滿滿湯汁
很清新的口感~~
店家上菜速度很快,所以不會等很久
排隊人潮雖然多,但翻桌率頗快的!
【大蝦生煎】
大蝦生煎的價位是三種當中最貴的
光聽大蝦生煎就一定要點來品嚐看看
是一整隻大蝦,而不是蝦泥狀
鹹度適中,很鮮甜且湯汁依舊四射
建議品嚐時,先把皮咬開一小洞,將湯汁倒入湯匙
不怕燙口還能將湯汁精華都喝入!
【油豆腐牛肉粉絲湯】
吃完生煎包再配個湯品,其實吃完生煎包肚子已經好飽好飽了
但還是愛上這湯頭
粉絲在湯中不管浸泡多久,Q度都依舊
滿滿一碗油豆腐,吸附著湯汁
再配著牛肉一起吃,這一碗真的是多料又有飽足感~
來到上海,真得一定要品嚐『小楊生煎』
您會愛上脆度又充滿香氣且湯汁四射的美味!
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