金門金城有沒有必吃店家?有的!瑜兒推薦大家【金門牛家莊】
金門好吃的店家,絕對要訂位!
除非你的用餐時間都在離峰時段,不然一定要訂位~
此次金門遊初體驗,瑜兒在景點規劃上的安排大部分都位在『金城』
金城有許多金門著名景點,像是
歐厝沙灘、翟山坑道、得月樓、莒光樓、模範街等景點
有著名景點就代表有必吃美食,那就是【金門牛家莊】
提供全牛料理、非牛合菜以及隨意小吃
↓↓菜單如下↓↓
想吃全牛料理,牛家莊貼心備有3-5人的套餐,很適合小家庭及三五好友的餐點
店內桌位大部分以圓桌為主,瑜兒三個人坐大圓桌怪不好意思的
來到牛家莊的瑜兒已有必吃口袋名單,今日選擇『單點』全牛料理
必吃餐點,一樣都沒錯過;吃飽吃巧,金門牛家莊讚
(偷偷跟大家說,瑜兒這樣點還不用1000元,比套餐還便宜呢~)
【牛肉麵】
主餐需要麵、飯類才有飽足感的朋友,瑜兒建議可以點個牛肉麵
三個人共享一碗很剛好!(若是一人一碗就飽了,可以結帳回家XD)
麵條Q彈口感吸附著牛肉湯汁,很夠味
牛肉完全不柴,軟嫩帶點嚼勁的口感,真的一吃就愛上
暖呼呼的湯頭暖和每個人的胃,牛肉麵推推
【牛肉水餃】
喜愛吃水餃的瑜兒,才不可能錯過牛肉水餃呢~
一顆6元,大小適中
咬下水餃滿滿湯汁在嘴裡散開,熱吃冷吃都好吃
但瑜兒覺得內餡的牛肉味不太突出,比較沒有驚豔到
不吃牛的朋友,有豬肉水餃、海鮮麵、白飯可供選擇唷~
【薯香牛腩】
這道薯香牛腩真得是金門牛家莊必點爆炒類
有小中大可以選擇,店員也會依人數多寡建議適合大小
這份是小份的薯香牛腩,一道菜一定有個配角襯托主角
瑜兒跟大家說,這道菜就是兩樣都是主角
不管是馬鈴薯還是牛腩,單吃夠味;搭配吃絕配
馬鈴薯本身有著淡淡香氣,整個將牛肉湯汁吸附其中
稍微炸過的口感,外酥內嫩又吸附牛腩湯汁,真的很滿足
不僅馬鈴薯好吃,牛腩的份量挺多的,半筋半肉鮮嫩無比
三個人一同品嚐是可以吃巧又吃飽的
【涮雪花牛肉】
有點涮雪花牛肉的朋友,這是要再選一道湯品來涮雪花牛
有牛雜湯、清燉牛腩湯可以挑選
一樣有小中大,依人數幫大家做安排
服務員說:『想吃肉就點牛腩,一鍋可以有牛腩還可以涮雪花牛呢~』
一鍋兩種肉,超棒der
清燉牛腩湯雖然是作為涮雪花牛肉的湯頭
可湯頭的料一點都不馬虎,鹹菜、紅、白蘿蔔還有一塊塊牛腩
湯頭一點都不油膩且料超多,瑜兒超推
來來來,大家看
一盤涮雪花牛上桌,整個讓人眼睛一亮,不管是色澤還是油花分布都好美
涮個3-5秒入口中,那滋味現在打起文章還在猛吞口水呢~
以上全牛料理三個人吃,1000元有找唷,是不是超划算
推薦給小家庭或是三五好友好友聚餐,想吃全牛料理又想吃飽吃巧的大家唷!
來到金門千萬不要錯過【金門牛家莊】
地址:金門縣金城鎮民族路318巷5號
電話:082-320099;0911700159;0980459418
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以及~~~最重要的美食與美景,通通都是瑜兒一手包辦
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