苗栗苑裡-日嚐義式料理-主打義大利麵、燉飯、餐盤系列等料理
柔和燈光、舒適空間的義式餐廳，是很多人聚會聚餐時的好選擇
瑜兒從情侶的兩人世界到當媽後與朋友的開心聚會，義式餐廳都是我的第一選擇
日嚐義式餐廳位在苑裡鎮新興路上，客庄國小旁
這條路有瑜兒與家人最愛的火鍋店-弈品鮮日式涮涮鍋
而日嚐義式餐廳就在弈品鮮火鍋對面，小巧可愛的招牌搭配明亮、寬敞的室內空間
聚餐就是要這樣的環境，空間舒適、氣氛悠閒、親切的服務人員
板上會有當天限量的餐點或是季節限定的美味
瑜兒到訪時看到『南法歐老船長海鮮燉飯』及『水牛城辣雞翅』都是板上推薦的餐點
馬上告訴同行的友人，等等就點這個來品嚐
餐桌上滿滿的佳餚，每一道都是主廚堅持自己烹飪色香味俱全的美味
我們總共四個人，點了兩份義大利麵、燉飯、餐盤、水牛城辣雞翅再加上飲品
第一次到日嚐義式餐廳，不知道怎麼點的話，就看瑜兒這篇文跟著點保證美味
【阿瑪翠斯煙燻培根義大利麵】
餐點一上桌就讓我覺得『哇！這分量很足夠耶！！！』
無論是擺盤、食材用料、色澤豐富度，完全成功抓住同行友人的目光，令人食指大動
義大利麵條Q彈有嚼勁，吸附了滿滿醬汁，一入口就香氣十足
煙燻培根鹹度適中，獨有的香氣與煙燻風味是這道料理的主角
軟中帶點脆度且油脂均勻分布，並不會有油膩感
每一口麵條都是彈牙的口感，是道清爽卻擁有滿滿煙燻香氣的義大利麵
『阿瑪翠斯煙燻培根義大利麵』是老少咸宜皆可品嚐的義大利麵，純粹味道不過度調味
【松子羅勒文蛤義大利麵】
美味的義大利麵，除了義大利麵的軟硬度非常重要之外
還有沾附在義大利麵條上的醬汁，更是提高整個味覺層次的大功臣
義大利麵經典三醬：紅醬、青醬、白醬，哪一款才是你心目中最愛的醬汁呢？
瑜兒本身是青醬愛好者，青醬的香氣將彈牙的麵條緊緊包覆住
一口接著一口喚起舌尖那熟悉的記憶。對！沒錯~~青醬就是要這個味！
麵體的濕潤度是非常剛好的，主廚給的文蛤很大方，超多顆的啦~
文蛤的鮮甜味搭配青醬的香氣，麵與醬是你融我融分不開彼此的美好
喜歡青醬的朋友千萬不要錯過這一道哦！！
【南法歐老船長海鮮燉飯】
這道滿滿海鮮的『南法歐老船長海鮮燉飯』，主廚用料完全沒在客氣的
鮮蝦、文蛤、干貝等海鮮，將燉飯整個蓋住
而且並不是切成小塊狀哦，是很大方如同照片上這麼澎湃(這主廚用料我給予大拇指
)
日嚐主廚對於烹飪有著一定的堅持與用心
以這道來說餐點名稱對照餐點本人，根本完全符合！
海鮮燉飯的飯粒很濕潤，整個醬汁都融入其中
盛起的飯粒還牽起讓人流口水的起士，這道不只海鮮澎湃，味覺享受更是關鍵所在
飯粒的軟硬度是屬於軟的，米心有透，但不至於像粥這樣的爛度
整體還是粒粒分明與醬汁緊緊結合，我很喜歡這樣口感的燉飯
若真要說這道有什麼小缺點的話，那就是我自己的問題，懶得剝蝦殼啊~~~
自己懶惰這部分撇除在外
『南法歐老船長海鮮燉飯』是視覺與味覺雙重享受，喜歡燉飯的人一定要點這一道！
每份餐點均附贈飲品(紅茶/美式咖啡)
選擇其他飲品可折抵20元
飲品部份我們選擇紅茶、美式咖啡、柳橙汁以及暮光紅茶拿鐵
飲品皆可調整自己喜歡的冰量與甜度
升級套餐闆娘湯+起士軟法麵包60元
非常建議升級套餐，因為闆娘湯真的讓人一口接一口
湯品並非是濃稠的濃湯，卻有著濃郁海鮮香與奶香
嘴裡瀰漫一股清甜，是一道會讓人回味的湯品
搭配起士軟法麵包一同品嚐，單吃或是沾著湯品吃都很對味
來到日嚐聚餐聚會，除了選擇有飽足感的義大利麵、燉飯之外
非常建議可以點一盤日嚐-餐盤系列的餐點一起同享
供餐時間是11:00-14:00(這部分要留意一下哦~)
【多種起士酸奶燻雞烤餅拚脆薯拼盤】
生菜的種類很多樣化搭配蘋果、芭樂、火龍果等當季水果
淋上主廚特調的醬汁
比起市售的沙拉醬更為清爽也更有酸度，夏天吃這道很開胃完全不膩口
搭配瑜兒最愛的酥脆薯條沾著番茄醬一起吃，好五好友聚會就該這麼chill
這道餐盤有著讓瑜兒驚豔的餐點，我私心大推，請看↓
薄脆的餅皮，外脆內軟的滋味是瑜兒難以忘懷的味道
調味不會過鹹，每一口都很滿足，餐盤系列的料理可分食、可獨享，很可以！
還記得板上寫著【水牛城辣雞翅】，我們趕緊來吃一波
整個雞翅裹滿了特製辣醬，吃起來酸酸辣辣滿嘴濃郁香氣
瑜兒很少吃辣，水牛城辣雞翅一吃，舌尖會有辣感並不會辣到受不了
整個雞翅都有入味不單單只是醬汁沾附而已，配個紅茶一同品嚐，超搭的！
第一次來到日嚐義式餐廳享用美味的餐點，每一道料理都能感受到主廚對食材的用心
店內寬敞舒適，服務人員待人親切
餐點不僅美味又能吃飽，無論是視覺還是味覺都是種享受
瑜兒與男子瀚從情侶到夫妻，現在升格為爸媽，走進一家店的隨身用品越來越多
日嚐店內有提供兒童座椅、隨身包包放置處以及兒童餐具
處處可以感受到日嚐給予的窩心
日嚐如同我們的日常，情侶約會、家人聚餐，拿起電話預訂人數來一趟日嚐！
【日嚐義式餐廳】
營業時間
星期一到星期五：11:00-14:00；17:00-20:00(中午休息)
星期六到星期日：10:30-20:00(全天營業)
店家地址：苗栗縣苑裡鎮新興路27號
店家電話：037-869960 (建議預約訂位哦！！)
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