【食記❤彰化】鹿港在地人大推免排隊又超好吃的新口味蛋黃酥,少

彰化鹿港在地人的口袋名單,新口味食品行蛋黃酥專賣店

新口味蛋黃酥在鹿港已是35年的老店,是彰化在地朋友大力推薦瑜兒一定要買來品嚐的蛋黃酥!

當時我回她:『這麼熱門的蛋黃酥,一定要排隊等很久。帶著小孩子遇到長長的排隊人潮,不是小孩崩潰就是我先放棄...』(有帶小孩的爸爸媽媽們一定懂!!!)

而朋友回應我:『不用排隊!每週五中午12:00開放下週預購。線上預訂數量、自取日期與時段,就能吃到在地人的口袋名單-新口味蛋黃酥。』得知不用排隊的當下,我就安排好彰化行程,打算周末與男子瀚帶樂樂出發鹿港旅行順道自取蛋黃酥啦!

文末會提供線上訂購新口味蛋黃酥完整流程,跟著瑜兒的流程,就可以免排隊就能吃到新口味蛋黃酥這份美味。

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【食記❤彰化】鹿港在地人大推免排隊又超好吃的新口味蛋黃酥,少

說到彰化好吃的蛋黃酥,鹿港這家新口味是許多在地人的口袋名單,之前在IG限動看到【彰化必吃蛋黃酥】新口味蛋黃酥是大家心中前幾名必買必吃的,而我一吃直接晉升心目中第一名蛋黃酥!!中秋佳節即將到來,送禮首選-新口味蛋黃酥因為佳節關係會先暫停宅配服務僅提供自取哦。

新口味食品行店面不大、周遭都是住宅(若要停車的話可以往前開到學校附近比較好停車),到店就是提供『訂單編號』給服務人員即可付款並完成取貨,新口味食品行就是【蛋黃酥專賣店】在這就只賣蛋黃酥,不吃鹹蛋黃者也有提供無蛋黃蛋黃酥可選購。

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取貨時段分為早上10:00-12:00,下午13:00-15:00,晚上16:00-18:00總共三個時段,可以在訂購前先想好自己可以取貨的時間,瑜兒10點半左右抵達,尚未中秋佳節就能看到人手一袋袋蛋黃酥,蛋黃酥皆是手工製作,數量非常有限,所以熱門節日會比較難訂購,非節日時期嘴饞想吃還是可以訂購哦。

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服務人員對完訂單編號-結帳-取貨,非常迅速,要記得一定要預購,當天看到幾組人來詢問有無現貨,新口味沒有開放現場排隊販售,如果是臨時想吃蛋黃酥建議至官網看看有無可預訂的時間,所以瑜兒告訴大家 一定要預購!!(很重要)

新口味蛋黃酥禮盒是『秋兔登月』中秋節限定款,顏色繽紛童趣感十足,非常好看。一盒12入禮盒包裝附有提袋且有透明蓋子保護著蛋黃酥。

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每一顆蛋黃酥渾圓飽滿搭配金黃外皮非常討喜,【中秋限定款-秋兔登月】無論是有蛋黃還是無蛋黃都是12入,金額皆為550元。一陣一陣的香氣讓人食指大動,金黃薄層外皮是肉眼可見的香酥感。一口咬下無論是整體的香氣、外皮的酥度、紅豆沙綿密搭配超大顆蛋黃內餡,真的缺一不可,好好吃啊!

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重點是拿取蛋黃酥的手指頭完全不會油膩,甜度也比一般市售不甜許多,如同店家所說的少油、少糖、少負擔,要讓小朋友也可以品嚐的蛋黃酥。我知道很多人不吃蛋黃酥是因為害怕吃到甜膩豆沙或是蛋腥味,而新口味無論是紅豆沙甜度還是鹹蛋黃讓人害怕的腥味都處理得非常好。

切開蛋黃酥可以看到酥脆外皮是薄薄的充滿層次感,酥鬆不會硬,無論是小孩還是長輩品嚐都很適合。而紅豆沙與鹹蛋黃的比例非常剛好,鹹蛋黃沒有蛋腥味,鹹香綿密且大顆,不會搶走彼此風采卻也是缺一不可的美味。

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樂樂第一次品嚐蛋黃酥,看著她張著小嘴迫不及待品嚐的樣子就知道新口味蛋黃酥多麼迷人了吧!

【新口味蛋黃酥線上預訂流程】每週五中午12點開放下週預購-新口味食品行官網-

Step1:進入新口味食品行官網-線上預訂/或是人像圖示登入會員

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Step2:從未購入者請先註冊帳號,並按註冊

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Step3:會發一封簡訊讓您輸入驗證碼,輸入完後送出

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Step4:進入新口味食品行官網首頁-登入會員(建議點選『記住我』)

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Step5:選擇所需的禮盒-中秋禮盒12入(有蛋黃/無蛋黃)

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Step6:確認盒數及金額,並確認訂單

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Step7:取貨方式、取貨日期、取貨時段以及收件人及手機號碼。灰底圓圈是售完、橘色圓圈代表可以購買的日期

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Step8:訂購完成記得去訂單查詢訂單明細,再次確認所訂購的相關資料是否正確

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以上是瑜兒實際操作之後細分成8個步驟,訂購過程遇上的狀況一併分享給大家。我在10點左右就將會員帳號辦理完成並登入會員預先了解訂購流程與熟悉一下整體操作的介面,原先打算一段時間就重整畫面,讓會員狀態持續登入中,瑜兒在此告訴大家『這是行不通的』!!

【食記❤彰化】鹿港在地人大推免排隊又超好吃的新口味蛋黃酥,少

距離開放線上訂購剩半小時左右,新口味蛋黃酥官網畫面會一律變成『倒數』畫面,蠻貼心也挺療癒的畫面,所以瑜兒提醒大家『登入會員』要點選『記住我』這樣預購時間一開放就可以不用再次輸入會員資料,就能登入。

禮拜五中午12點開放預購,當下整個畫面是完全當掉,無論是重整還是另開畫面都無法順利進入新口味官網(太多人思思念念蛋黃酥的美味了)不要放棄繼續努力,大約在12:10順利進入選購畫面並訂購完成。

【食記❤彰化】鹿港在地人大推免排隊又超好吃的新口味蛋黃酥,少

新口味蛋黃酥純手工製作常溫可保存7天。

吃過許多間蛋黃酥,新口味蛋黃酥是我會再次回購的一家店,最主要是蛋黃酥的蛋黃完全沒有蛋腥味而且超大顆,整體不會甜膩與油膩,讓樂樂一起品嚐我也很放心。將鹿港在地人推薦的新口味蛋黃酥分享給大家,請記得每週五中午12點開放下週預購,一定要預購,沒有開放現場販售哦!偷偷跟大家說新口味蛋黃酥有行動餐車,會不定期到全台各地巡迴販售,文末附上資訊欄,想了解的饕客們請安心點選。

【新口味食品行-蛋黃酥】

新口味電話:047713482

新口味地址:彰化縣鹿港鎮頂草路一段36

新口味店取時間:週一至週日10:00-12:00;13:00-18:00

新口味食品行官網

新口味食品行-蛋黃酥Facebook粉絲專頁

新口味蛋黃酥IG

新口味蛋黃酥餐車-巡迴販售

 

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