瑜兒吃喝玩樂幸福時刻

假日想帶孩子體驗不一樣的親子活動嗎？

這次我們來到台中人氣超高的小蒔光手工甜品工作坊，報名了甜甜圈手作體驗課程！從認識食材、攪拌麵糊、揉捏麵糰、最後完成金黃色甜甜圈，每一個步驟都是老師親切地手把手教學。

使用麵粉從0開始，親手完成一顆金黃鬆軟的甜甜圈，從倒入麵糊、攪拌、揉捏到成型，孩子在過程中專注聆聽老師的指導、一個步驟一個動作的完成，小手雖然忙碌，眼神卻閃閃發光，整場帶著笑容完成課程。

小蒔光採用『小班制教學』，每堂課最多只收6位學生！每位小孩都能獲得老師充分的指導，家長也能全程陪同參與(像我都是在旁拍照記錄啦~~)

我會選擇小蒔光手工甜品工作坊的最大原因就是『小班制』！因為樂樂在面對比較多陌生人的環境時，總是需要一些時間觀察與適應，我希望她的第一次烘焙體驗是一個親切、沒有壓力，從『觀察』到『投入』自在發揮屬於她的小時光。

小蒔光有三種職人體驗課程『甜甜圈、銅鑼燒、糖霜餅乾』。會選擇甜甜圈課程，是因為樂樂有一天看了一部『自己做甜甜圈』的影片之後，突然跟我說：「媽媽，我也想要做甜甜圈。」那一刻我覺得，好呀！就讓她真的從揉麵糰開始，親手做出屬於自己的甜甜圈。我希望她體驗的不只是裝飾的樂趣，而是整個從原料變成成品出爐的那份驚喜，一個『從無到有』的過程，是我想送給她的烘焙初體驗。

在甜甜圈入鍋油炸的過程中，老師會特別注意安全。孩子只需要把自己做好的甜甜圈交給老師，然後把小手揹在後面，待在老師身後看著麵糰在油鍋裡慢慢膨脹、轉成金黃色，最後出鍋瀝油。

最後一個步驟，就是將甜甜圈輕輕沾上糖粉，小心地裝進包裝袋裡，瞧樂樂那滿臉的笑容、閃閃發亮的眼神，興奮的說：『快來看我做的甜甜圈！』

★來看看樂樂在小蒔光玩得多開心吧★

整場體驗課程結束後，老師還會頒發『小蒔光職人證書』。店內還有網美牆面可以拍攝，太貼心了拔~

整個烘焙環境乾淨明亮、擺飾都很溫馨，10月因為萬聖節的到來，特別推出『銅鑼燒、糖霜餅乾』萬聖節限定款，而且老師的萬聖節妝扮更是讓人驚豔。假日想帶孩子體驗不一樣的親子活動嗎？小蒔光手工甜品工作坊推薦給你們~