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Perfect Cook完美熟度,舒肥牛肉、舒肥雞胸肉,5分鐘上菜的美味看過來

【舒肥料理】就是讓食物長時間在定溫狀態下,均勻緩慢熟成而讓食物內外熟度一致

瑜兒前些日子用了智能電子鍋自製舒肥白斬雞

採購時間不算進去,光是舒肥白斬雞的時間就用了2小時

那麼職業婦女下班還要市場採購、回家烹飪,誰願意花2小時只出一道菜

若像瑜媽烹飪速度快的人,她會說2小時都煮完吃飽洗碗看電視了

那想吃舒肥料理不就只能假日烹飪了?!

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不用這麼麻煩!!!瑜兒近日宅配的愛店『Perfect Cook完美熟度』

只要5分鐘,就能端出法式西餐的美味

以往舒肥料理都以雞胸肉為主,我喜歡完美熟度不僅有雞肉還有牛肉可供挑選

一般調味都用鹽或簡單調味粉,完美熟度的醬汁都是自製熬煮調配,口味選擇上多了許多

這次瑜兒選了幾款喜愛的口味,將各式口味、牛肉、雞胸肉口感一一呈現

家人的晚餐、我的午餐,簡易料理就超美味

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包裝袋會註明烹調方式與食品口味,加熱前食品要完全解凍

你可以明晚要吃,今晚就從冷凍先放入冷藏解凍

熱水浸泡方式:取一大鍋加入適當的水量煮至滾後,關火浸泡3-5分鐘即可

微波加熱:記得撕開一小角,依照微波瓦數加熱

600W中火微波150秒;700W大火微波130

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瑜兒一律使用熱水浸泡,泡了5分鐘就上桌擺盤

真空袋都是食品級可耐高溫110

你會發現完美熟度的真空袋是完全沒有黏貼任何貼紙

那是因為要預防加熱時溶出有毒物質等安全疑慮所以不黏貼

【雞胸肉-柚子胡椒香料奶油(含乳製品)】

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柚子胡椒香料奶油雞肉,瑜兒加熱後直接擺盤

不要以為雞胸肉都是柴柴卡牙不好咬,完美熟度是一入口充滿嫩度與香氣

胡椒香會將雞肉的甜帶出來

醬汁濃稠且濃郁包覆著整塊雞胸肉,單吃就很對味

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每日現宰溫體雞肉,表層高溫烙烤增添一股BBQ風味

很清爽的口感,搭配栗子地瓜、生菜一同品嚐,夏天吃很解膩

也可以搭配義大利麵不用自行用醬汁,就用雞胸肉內的柚子胡椒香料奶油就超好吃

【雞胸肉-北印度Korma咖哩(含乳製品)】

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肉的大小就如同一個手掌這麼大,重量約180g(不含醬汁)

表層烙烤痕跡這張照片更為明顯,咖哩口味瑜兒很愛

你不用下班還要採買馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉,料理一大鍋咖哩

只要滾水關火放置3-5分鐘

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濃郁且香氣十足的咖哩雞便當就完成囉!

晚上備好,隔天帶去上班的地方微波,咖哩香氣飄散開來

搭配花椰菜、水煮蛋,營養滿分

完全無法拒絕的香氣,一口一口停不下來

【雞胸肉-番椒胡麻醬嫩雞(含乳製品)】

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胡麻口味的舒肥雞肉很推薦切成一口大小搭配生菜一同品嚐

夏天很容易因為天氣炎熱而食不下嚥

這道一端上桌,馬上吃光光

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有著堅果香氣的胡麻醬,除了跟瑜兒一樣用生菜、甜椒外

你也可以加入小番茄、玉米筍、小黃瓜、玉米等沙拉配料

醬汁不用再調配,用此雞胸肉的醬料就超級對味

這三種舒肥雞胸肉是我最常購入的品項,完美熟度還有多種口味等待大家的購入

很適合下班還要烹飪的職業婦女、每天煩惱午餐的上班族、一群朋友露營必備的肉品

完美熟度不僅有舒肥雞胸肉,還有舒肥牛肉可購入

雞胸肉完全不柴的口感,讓我更加期待牛肉的滋味

【經典蒜味牛】

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使用美國CHOICE牛肉,全手工分切修割筋膜

高溫烙烤增添香氣,你不用再烤過、煎過,只要加熱後就能吃到法式西餐

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嬌滴滴的粉色牛肉,嫩度夠且多汁

有著紮實帶著彈牙的口感,表層顆粒為蒜頭末,層次感大提升

假設今天是周年紀念日,想出門吃大餐又因為疫情要戴上口罩無法美美

那就在家裡,兩人一同準備的西餐搭配紅酒,在家就能過節還能品嚐美味

Perfect Cook完美熟度優惠活動】

購買千元即贈『牛角切』或『雞柳條』二選一

匯款後確認訂單3個工作天出貨(不包含六.日)訂款後恕不退款

(未滿20片需自付運費$160元-不包含外島)

建議朋友圈、上班族、露營者揪團一起買,超多口味任你選購

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牛角切-瑜兒做了什麼料理呢?

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牛角切不僅調味完成,加熱後不用切片就能食用

瑜兒將牛角切放入Costco半熟麵包裡,麵包烤的香酥搭備牛角切

露營的朋友大力推薦這樣吃超棒der~~~
 

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