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台中大甲現包現煎的煎餃兩口脆皮煎餃

兩口脆皮煎餃有高麗菜豬肉及韭菜豬肉兩種口味，現包現煎的煎餃會煎到金黃酥脆才出爐。

兩口脆皮煎餃位在大甲日南青年路上，是一位年輕老闆返鄉創業開立的脆皮煎餃店，從煎餃內餡食材採購、包好一個個煎餃再入油鍋、金黃酥脆的比例調配，還自製蒜醬與辣醬，沾醬後的兩口脆皮煎餃，更能帶出內餡的鮮甜與酥脆口感層次上的加分。

鐵板上滋滋作響煎得恰恰的煎餃口味有『韭菜豬肉』以及『高麗菜豬肉』。一份10顆$60，營業時間從早上10點到晚上7點，兩口脆皮煎餃可以是午餐、晚餐也能是公司下午茶或是小朋友放學後的點心。

兩口脆皮煎餃大小適中，每一個都是金黃酥脆有著恰恰外皮，一口咬下會有ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲響。韭菜豬肉會在嘴裡蹦出韭菜肉末香搭配脆度十足的外皮，一吃就會愛上的酥脆度，重點是完全不會感到油膩，越咀嚼越有餅皮香在嘴裡蔓延。

煎餃內餡份量很飽滿，喜歡吃韭菜的朋友們一定會一個接一個，很涮嘴。就連樂樂都在旁一直說『ㄇㄢㄇㄢ』迫不及待想品嚐脆皮煎餃的美味。韭菜豬肉我覺得很適合沾上老闆自製的蒜醬或是辣醬，醬料能將韭菜的鮮甜帶出來，酥脆口感帶上一點辣醬麻麻口感，非常對味。

高麗菜豬肉脆皮煎餃，飽滿內餡吃下來很滿足，高麗菜的清甜香還有脆度，不敢吃韭菜的朋友們，高麗菜豬肉一定要嚐嚐！一口咬下先是表層的酥脆再來慢慢咀嚼後是煎餃接縫處餅皮香與內餡清甜香，三種不同口感交織而成的完美結合。

青年返鄉創業的美味『兩口脆皮煎餃』推薦給大家！

老闆大都是一人作業，現包現煎的脆皮煎餃如需大量訂購，建議先撥打電話預訂才不會久候哦！